lunedì 25 giugno 2012

Ricetta della nonna

Oggi ritorno un pò bambina... 
Ho fatto la marmellata, sì proprio come la faceva la mia nonna, solo frutta e zucchero. Unica variante, la macchina del pane che ha mescolato e cotto il tutto.
E' semplice semplice
-  500 g di albicocche
-  250 g di zucchero 
e poi un pò di pazienza.
Eccole qui prima della cottura
 e dopo
Tutto poi è finito in un barattolo di vetro sterilizzato e poi bollito per creare il sottovuoto.
Ma, ahimè, il barattolo chiuso è durato poco, visto che è finito dritto dritto in una torta! Di quella però non ho foto, non è rimasto praticamente nulla!!! ;-)
Baci!

Elisa

1 commento:

  1. Le nonne, quanto care!

    Ti ho scoperta grazie all'iniziativa linky party, se ti va di passare dal nostro blog..
    http://walkontheshinyside.blogspot.it/

    Buona serata!

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